~ 夏季熱情香芒達克華茲蛋糕 ~
蛋白打發加上大量堅果粉完成達克華茲蛋糕體..
荔枝奶油乳酪霜做餡料..
幸福的我們有芒果和百香果..鋪上新鮮水果
酷熱的夏季,熱情甜點多點清爽感!!!
~ 假日愉快 ~
達克華茲蛋糕體：
蛋白 120g
細砂糖 30g
杏仁粉 80g
細砂糖 70g
低筋麵粉 40g
200度C 25分鐘
餡料：
奶油乳酪 120g
糖粉 20g
鮮奶油霜 50g
荔枝酒 1小匙
芒果
百香果